Молочная промышленность Archives - Завод "УКРМАШПРОМ"

Архивы рубрики ‘Молочная промышленность’

Установка для термической обработки продуктов с измельчением и перемешиванием марки П8-СИ-10 лабораторная

Установка для термической обработки продуктов с измельчением и перемешиванием марки П8-СИ-10 лабораторная

Установка для термической обработки продуктов П8-СИ-10 лабораторная предназначена для изготовления продуктов рецептурного состава, подвергаемых тепловой и механической обработке, а так же получения различных смесей продуктов имеющих пастообразную, вязкую консистенцию Установка для термической обработки продуктов П8-СИ-10 состоит из реакторной емкости (чаши)(1),  […]

Деаэрационная установка П8-ОДУ-А

Дезодорационная установка серии П8-ОДУ-З

Для удаления растворенного воздуха или мелких его пузырьков из продукта применяют метод вакуумной дегазации. Предварительно нагретый продукт подается в расширительный сосуд, в котором создаётся разрежение, соответствующее кипению при температуре на 7-8 градусов ниже температуры предварительного нагрева. В условиях вакуума происходит […]

Дезодорационная установка серии П8-ОДУ-З

Дезодорационная установка серии П8-ОДУ-З

Дезодорационными установками серии П8-ОДУ-З можно снизить содержание воздуха в молоке, сливках, удаляя из него посторонние запахи и привкусы (кормовые, силосные). Для удаления растворённого воздуха или мелких его пузырьков из продукта применяют метод вакуумной дегазации. Предварительно нагретый продукт подается в расширительный […]

Ванна нормализации высокожирных сливок ВН-600

Ванна нормализации высокожирных сливок ВН-600

Ванна ВН-600 предназначена для нормализации высокожирных сливок в линиях поточного производства сливочного масла на предприятиях молочной промышленности. В ванне может осуществляться подогрев и охлаждение любого молочного продукта в соответствии с технологическим процессом. Ванна представляет собой 2х-стенный цилиндрический вертикальный сосуд с наклонным […]

Прямая фасовка масла с маслообразователя на АРМ

Прямая фасовка масла с маслообразователя на АРМ

Для доработки существующего у Вас автомата АРМ, необходимо произвести замену бункера со шнеками на клапан для обеспечения прямой фасовки на АРМ, соединить теплообменник с выходным патрубком маслообразователя. Трубопровод «обратки» вывести в бак для высокожирных сливок. В рубашку теплообменника подать хладоноситель-ледяная […]

Масло-жиротопка открытого типа П8-ОМТ (П8-ОЖТ) открытого типа

Масло-жиротопка открытого типа П8-ОМТ (П8-ОЖТ) открытого типа

Масло-жиротопка П8-ОМТ предназначена для плавления растительных жиров, глазурей на жировой основе в блоках, натурального сливочного масла; применяется в линиях производства комбинированного сливочного масла, линиях производства сгущенного молока с сахаром из сухого молока и т.д. на предприятиях молочной промышленности. -Каркас: выполнен сварным, […]

Масло-жиротопка закрытого типа П8-ОМТ (П8-ОЖТ) закрытого типа

Масло-жиротопка закрытого типа П8-ОМТ (П8-ОЖТ) закрытого типа

Масло-жиротопка П8-ОМТ предназначена для плавления растительных жиров, глазурей на жировой основе в блоках, натурального сливочного масла; применяется в линиях производства комбинированного сливочного масла, линиях производства сгущенного молока с сахаром из сухого молока и т.д. на предприятиях молочной промышленности. -Каркас: выполнен сварным, […]

Обработник Я7-ОМ-ЗТ-М.03.00.000

Обработник Я7-ОМ-ЗТ-М.03.00.000

В обработнике Я7-ОМ-ЗТ-М.03.00.000 продукт подвергается интенсивной механической обработке, где происходит массовое отвердение триглицеридов молочного жира. Интенсивность механической обработки является главным фактором получения масла с оптимальными структурно-механическими свойствами. Обработник состоит из цилиндрического корпуса , внутри которого набран пакет подвижных и неподвижных дисков. Каждый из […]

Маслообразователь Р3-ОУА-2М

Маслообразователь Р3-ОУА-2М

Установка Р3-ОУА-2М пластинчатый маслообразователь непрерывного действия. Маслообразователь предназначен для переработки высокожирных сливок( натуральных) в сливочное масло и растительно-жировых высокожирных сливок в спреды на заводах маслодельной промышленности. Процесс преобразования высокожирных сливок в сливочное масло\спред в пластинчатом маслообразователе протекает втристадии. На первой стадии сливки […]

Маслообразователь Р3-ОУА-М

Маслообразователь Р3-ОУА-М

 Установка Р3-ОУА-М пластинчатый маслообразователь непрерывного действия. Маслообразователь предназначен для переработки высокожирных сливок( натуральных) в сливочное масло и растительно-жировых высокожирных сливок в спреды на заводах маслодельной промышленности. Процесс преобразования высокожирных сливок в сливочное масло\спред в пластинчатом маслообразователе протекает в три стадии. На […]