Опубликовано в рубрике 
Теги: 
Технические характеристики
| Продукт | Молоко, кисломолочная продукция |
| Производительность, л/час | 5 000 |
| Температура продукта на входе в аппарат, оС | 8…10 |
| Температура пастеризации (устанавливается), оС | 93…95 |
| Температура подачи продукта на сепаратор, оС | 40…50 |
| Температура выходящего продукта (регулируется), оС | 4…6, 20…25, 30…36 92…95 |
| Время выдержки при температуре пастеризации, сек | 30, 300 |
| Коэффициент регенерации, % | 80…85 |
| Теплоноситель | Пар |
| Давление пара перед приборами регулирования, МПа | 0,3…0,4 |
| Расход пара для пастеризации, кг/ч | 120…140 |
| Хладоноситель | лед. вода |
| Температура хладоносителя, поступающего на охлаждение, оС | 0…1 |
| Давление, МПа | 0,3…0,4 |
| Кратность | 3 |
| Сжатый воздух: | |
| Давление, МПа | 0,55…0,6 |
| Расход, м3/час | 0,5…1,0 |
| Размер резьбы патрубков подсоединения: | |
| Продукт (вход и выход из установки) | Rd78х1/6″ (Dу 50) |
| Продукт (отводы на сепаратор-молокоочиститель, гомогенизатор) | Rd78х1/6″ (Dу 38) |
| Теплоноситель (вход фланцевой / выход) | Dу 50/ Труб. 1″ |
| Хладоноситель (вход и выход) | Rd78х1/6″ (Dу 50) |
| Емкость приемного бака-балансера, л | 120 |
| Габаритные размеры установки, мм | 4000х1700х2400 |
| Масса, кг | 1450 |
| Система автоматики | Пневмоэлектрическая |
