Опубликовано в рубрике 
Теги: 
Установка трубчатая пастеризационно-охладительная П8-ОПО-10К для производства кисломолочной продукции с выдержкой 300 сек.
| Производительность, л/час не менее | 10 000 | |
| Температура исходного продукта,0С | 4…6 | |
| Температура пастеризации (устанавливается),0С | +75… +98 | |
| Время выдержки при температуре пастеризации, сек | 300 | |
| Температура подачи продукта на сепаратор, С | 45…55 | |
| Температура подачи на гомогенизатор, С | 65…75 | |
| Температура выходящего продукта,0С | 4…6 | |
| Габаритные размеры установки, мм: длина // ширина // высота | 3100 // 2500 // 2000 | |
| Масса установки, кг не более | 1400 | |
| Источники энергии: | ||
| Электросеть: напряжение, В // частота, Гц // потребляемая мощность, кВт | 220/380 // 50 // 2,5 | |
| Теплоноситель | водяной пар | |
| Давление пара на входе в установку, МПа | 0,2 – 0,4 | |
| Расход пара, кг/час | 360 | |
| Хладоноситель | лед. вода | |
| Температура хладоносителя поступающего на охлаждение,0С | + 1 – + 2 | |
| кратность подачи | 1,0 – 2,0 | |
| Давление сжатого воздуха, МПа | 0,55 – 0,6 | |
| Расход сжатого воздуха, м. куб./час | 1,0 – 1,5 | |
| Емкость бака-балансера и промежуточного бака установки, л | 120 | |
| Система автоматики | Пневмо электрическая | |