
Сепараторы для высокожирных сливок Г9-ОСК применяются на предприятиях молочной промышленности при производстве сливочного масла непрерывным способом (от 500 до 1000 кг/час). Сливки жирностью 35-40% разделяются на высокожирные сливки 80-87% и пахту.
Технические характеристики
| Модель | Г9-ОСК |
| Производительность в час по высокожирным сливкам, кг | |
| сладкосливочного масла | 700-900 |
| любительского масла | 1200-1600 |
| крестьянского масла | 1700-2200 |
| бутербродного масла | 2000-2500 |
| Частота вращения барабана, С-1 | 93 |
| Кислотность исходных сливок, Т | не более 18 |
| Содержание массовой доли жира в исходных сливках, % | — |
| Содержание влаги в высокожирных сливках, % | |
| сладкосливочного масла | 15,3 |
| любительского масла | 19,4 |
| крестьянского масла | 24,4 |
| бутербродного масла | 34,4 |
| Содержание жира в пахте | |
| сладкосливочного масла | не более 0,3 |
| любительского масла | |
| крестьянского масла | |
| бутербродного масла | |
| Температура сепарирования, С | 80-90 |
| Мощность электродвигателя, кВт | 11 |
| Эектродвигатель тип, исполнение | 4А132М4УЗ, 1М3081 |
| Габаритные размеры, мм | 830х950х1420 |
| Масса сепаратора , кг | 900 |


Опубликовано в рубрике
Теги: